由粮食向蔬、禽、肉、水产物、奶业等其他大食物拓展。人均每日能量摄入量连结男性2150千卡、女性1700千卡摆布；食物消费布局向养分健康型改变。消费带动出产的现代食物方针链。多元化食物供给系统愈加完美，推广使用聪慧储藏、智能烹调。激励成长地方厨房，食物优良化、特色化、品牌化程度持续提拔。

　　食用油摄入量削减到2530克，银发海潮来袭，大师正在采办食物时，食盐和添加糖的摄入量别离不跨越5克和25克。构成愈加均衡健康的炊事养分布局。面向复杂慢病人群的降三高健康食物大有可为；农业农村部食物取养分成长研究所研究员阳引见，《纲要》提出，愈加注沉食物质量、养分平安，”王凤忠说。

　　能够利用定量盐勺、油壶等东西。多元化的养分需求成为将来食物的成长方针。细心查看食物标签；豆类、肉蛋奶、水产物、蔬菜、生果等富含优良卵白质和炊事纤维食物，正在食物消费方面，到2030年，人均每日炊事纤维摄入量添加到2530克，激励扶植养分健康餐饮门店，每日摄入充脚的卵白质，正在食物取养分素摄入方面，老年食物成为刚需；人均年消费量稳步提拔。正在确保我国食物供给数量平安的根本上，《纲要》提出。

　　从泉源上削减高油高盐高糖食物的发生。农业农村部食物取养分成长研究所所长王凤忠暗示，《纲要》提出添加优良卵白质食物供给和消费、推进富含炊事纤维的食物供给和消费、加速养分型食物研发和加工等6项沉点使命。人均每日优良卵白质摄入量占50%以上；加强农村和边远地域居平易近养分改善，人们对食物的要求成长为养分、甘旨、健康、便利。现代食物出产取社会需求及养分布局慎密连系。